Plecing daun selada sangat yummy dan sanggup menjadi salah satu pilihan untuk sajian makanan anda dirumah. Setelah menawarkan resep cara menciptakan plecing kangkung, sekarang anda sanggup mencoba resep plecing daun selada yang juga tak kalah segar dan spesial. Plecing selada ini sanggup kita pribadi makan tanpa nasi putih, namun jikalau dibentuk untuk sarapan sanggup anda tambahkan nasi putih hangat dan kita sajikan minuman segar menyerupai es manado. Wow dijamin menjadi makanan Istimewa dirumah anda.
Bahan plecing daun selada :
- 3 ikat daun selada air kita petiki
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh garam
- 5 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 buah jeruk limau belah menjadi dua
Bumbu sambal :
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 buah tomat merah
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok teh terasi bakar
Cara menciptakan plecing daun selada :
- Kita didihkan air lalu masukkan selada yang sudah kita bersihkan.
- Masak sampai daun selada sampai menjadi layu. Angkat dan tiriskan siram dengan air dingin.
- Kita haluskan terasi, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan juga kencur.
- Kemudian kita tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai menjadi harum. Kita masukkan garam dan aduk aduk merata.
- Kita tuang air dan masak sampai meresap. Kita tambahkan air jeruk limau dan aduk merata.
- Kita siramkan pada selada yang sudah dimasak.
Demikian resep cara menciptakan plecing selada yang sangat sedap dan juga maknyus. Semoga resep plecing selada ini sanggup bermanfaat bagi kita semua.
0 comments
Post a Comment