kuliner indonesia : Resep Bingka Kentang Enak

Resep Bingka Kentang Enak, masakan ringan anggun bingka memang mempunyai banyak jenis, selain bingka kentang, tentu anda sudah lebih familiar dengan Bingka Barandam yang empuk atau bingka labu kuning yang gurih, namun masakan ringan anggun bingka juga sanggup terbuat dari materi kentang yang lebih gampang di dapat, anda sanggup membuatnya kini untuk sajian masakan ringan anggun yang lezat dan gurih.

Bahan utama :

• 4 butir telur bebek
• 200 gr kentang, kukus kemudian haluskan
• 175 gr gula pasir
• 500 ml santan kental sedang
• Sejumput garam
• 1 sendok teh tepung terigu

Cara menciptakan bingka kentang :

1. Kocok telur bersama dengan gula asalkan rata saja kemudian tambahkan dengan santan kemudian aduk sampai rata.
2. Tambahkan kentang, tepung dan garam, aduk dengan whisk, tuang di atas loyang yang telah di oles dengan margarin kemudian alasi dengan daun pisang.
3. Panggang selama 45 menit dengan suhu 190 derajat sampai matang, angkat dan sajikan.

Sumber http://www.resep-masakan-adinda.com/