kuliner indonesia : Resep Kering Tempe

Resep kuliner adinda kali ini memperlihatkan resep cara menciptakan kering tempe yang sangat spesial. Cara bikin kering tempe yang kami hadirkan ini sangat gampang dan pastinya keluarga anda akan menyukainya alasannya yaitu rasanya sangat enak dan sedap. Proses memasaknya juga tidak memakan waktu yang usang dan gampang kok mempraktekkannya. Kering tempe membutuhkan materi utama tempe dengan kualitas yang baik semoga ketika kita mengirisnya juga gampang dan tidak hancur. Memang tempe menjadi salah satu materi kuliner yang sanggup kita oleh menjadi banyak sekali cemilan atau kuliner menyerupai keripik tempe malang yang sudah populer di seluruh nusantara.

Bahan kering tempe :

• 2 papan tempe kita iris iris bentuk korek api atau sesuai dengan selera anda
• 1 batang lengkuas kita geprek
• 2 genggam kacang tanah
• 5 sendok makan gula pasir kalau dirasa kurang sanggup anda tambahkan lagi
• 2 lembar daun salam
• 100 ml air
• 1 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang kita haluskan :

• 10 butir bawang merah
• 3 buah cabai rawit
• 6 cabai merah
• 6 siung bawang putih

Cara menciptakan kering tempe yang enak dan yummy :

1. Pertama tama kita goreng kacang tanah dan juga tempe yang telah diiris iris sampai kering. Angkat dan juga tiriskan.
2. Kita panaskan 2 sendok makan minyak tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum lalu kita tuang air.
3. Tambahkan juga garam dan gula, rasakan apa sudah pas atau belum.
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental sehabis itu kita masukkan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan.
5. Masukkan tempe dan juga kacang goreng, aduk merata sampai berbalut dengan bumbu.
6. Angkat dan biarkan cuek dahulu lalu gres disimpan dalam wadah kedap udara.

Semoga resep cara menciptakan kering tempe ini sanggup bermanfaat bagi kita semua. Kering tempe sanggup menjadi salah satu alternatif lauk pauk kuliner nusantara yang sanggup dimanfaatkan untuk beberapa hari. Makara anda sanggup menambahkan kering tempe ini pada nasi putih hangat dan juga sanggup kita tambahkan lauk pauk menyerupai ayam goreng.

Sumber http://www.resep-masakan-adinda.com/